Mat

Idag har det lagats mat i mängder. Startade dagen med att hjälpa en drös med människor att komma upp och i ordning, sen vid ettsnåret tog matorgien vid. Jag gjorde följande:

• Skalade en mängd kräftor
• Kokade fond
• Gjorde fisksoppa
• Vispade ihop en aioli
• Tillverkade ett par kräft/räkpajer
• Gjorde en köttförsfrestelse i form
• Marinerade lite laxar
• Stekte en hel massa svamp
• Gjorde en shiitakesås
• Putsade lite fläskfileér
• Diskade en MASSA

Ja, ungefär så var min dag. Sen cyklade jag hem och kikade på hollywoodfruar, där dagens bästa citat måste vara:

"Åderbråck är något fult som kroppen inte behöver"

Mot allt vad jag vill, och allt som känns okej, så är jag fängslad/fascinerad av denna serie.

För övrigt tror jag att jag var lite ilsk idag, fick lite hintar om det, men som alla vet, det man låter sin ilska gå ut över är egentligen inte det man är arg på. Tror jag är mest arg på mig själv som inte kan säga "Nej, jag kan faktiskt inte göra det, för jag skall bara vara hemma och ha det bra". Skall bli lite bättre på att inse när det inte fungerar att göra saker, hur roligt jag än tycker det är.